INCI Name: Glyceryl Stearate Citrate, Polyglyceryl-4 Olivate
O Olivem Essenza é um emulsificante óleo-em-água (O/W) de origem 100 % natural, derivado de óleos vegetais (principalmente o óleo de oliva) e foi projetado para criar emulsões leves e estáveis, ideais para loções e séruns fluidos. Seu papel principal é permitir a mistura estável entre água e óleos, proporcionando produtos com textura suave, não oleosa e de rápida absorção, mantendo ao mesmo tempo propriedades hidratantes e sensoriais agradáveis.
Identificação técnica
Tipo: Emulsificante primário O/W (óleo-em-água)
Origem: 100 % vegetal, palm-free
Aspecto físico: Flocos cerosos (sólidos), cor branco-amarelada ou marfim
Odor: Leve, característico de matéria graxa vegetal
Ponto de fusão: Aproximadamente 55 - 70 °C
Solubilidade: Insolúvel em água pura; dispersável em óleos e fases emulsificadas
pH (a 5 % em água): Entre 6,0 e 8,0
Densidade aparente: em torno de 0,9 g/cm³
O HLB do Olivem Essenza está na faixa de 9 a 11, sendo adequado para emulsões O/A.
Função e propriedades
Emulsificante primário O/W: forma emulsões estáveis de baixa a média viscosidade, ideais para produtos fluidos e leves.
Sensorial leve: deixa sensação seca e sedosa, sem residual oleoso, ideal para fórmulas faciais e corporais de rápida absorção.
Origem natural: todos os componentes vêm de fontes vegetais renováveis; atende ao padrão ISO 16128 com índice natural 1.0 (100 %).
Palm-free e PEG-free: livre de óleo de palma e de derivados etoxilados, o que o torna compatível com linhas clean beauty e vegan friendly.
Compatibilidade ampla: funciona com diversos óleos vegetais, ésteres, silicones naturais e ativos hidrossolúveis.
Estabilidade térmica: suporta processo hot emulsification (75 - 85 °C), mantendo estabilidade após resfriamento.
pH de aplicação: compatível com emulsões em pH entre 4,5 e 7,5, o que cobre a maioria das formulações cosméticas.
Aplicações cosméticas
O Olivem Essenza é ideal para produtos onde se deseja leveza, hidratação e rápida absorção: séruns hidratantes e essências faciais, loções corporais fluidas, hidratantes pós-sol (after-sun), leites de limpeza e emulsões demaquilantes, produtos infantis ou para peles sensíveis, loções com filtros solares (emulsões leves SPF), produtos de barbear ou after-shave.
Dosagem recomendada: 3 - 5 % do total da fórmula
Procedimento:
Aquecer fase oleosa contendo Olivem Essenza a 70 - 75 °C;
Aquecer a fase aquosa separadamente na mesma faixa;
Misturar sob agitação moderada (de preferência, homogeneizador ou mixer de alta rotação);
Manter mistura até completa emulsificação;
Resfriar gradualmente e adicionar ingredientes termossensíveis abaixo de 40 °C.
Recomenda-se uso com co-emulsificantes ou espessantes (ex.: goma xantana, álcool cetoestearílico 0,5 -1%) para melhoraria da estabilidade.
Compatibilidade e formulação
Compatível com a maioria dos óleos vegetais, minerais e sintéticos leves.
Pode ser combinado com co-emulsificantes não iônicos para emulsões mais espessas.
Mantém estabilidade com glicerina, butilenoglicol, propilenoglicol, sorbitol e outros umectantes.
Compatível com extratos botânicos, vitaminas, proteínas hidrolisadas e fragrâncias suaves.
Evitar pH muito ácido (< 4,5) ou básico (> 8,0), que podem comprometer a emulsão.
Sustentabilidade e conformidades
Natural Origin Index (ISO 16128): 1.0
Palm-Free: sim
PEG-Free: sim
Vegan-Friendly: sim - Biodegradável: sim
Regulamentações: conforme EU REACH, FDA CFR, e legislações cosméticas globais.
Sugestão de formulação " Loção Corporal Leve com Olivem® Essenza "
Tipo de produto: Loção hidratante fluida e de rápida absorção, com toque seco e suave ideal para peles normais a secas.
Fórmula - 100 g
| Fase | Ingrediente (nome INCI) | Função | % (p/p) |
| Fase A - Aquosa | Água deionizada | Veículo | q.s.p. 100 |
| Glicerina (Glycerin, vegetal) | Umectante / hidratante | 3,0 |
| Gluconato de Sódio (Sodium Gluconate) | Quelante natural / antioxidante auxiliar | 0,25 |
| Goma Xantana (Xanthan Gum) | Espessante / estabilizante | 0,25 |
| Fase B - Oleosa | Olivem® Essenza (Glyceryl Stearate Citrate & Polyglyceryl-4 Olivate) | Emulsificante O/W natural | 4,0 |
| Álcool Cetoestearílico (Cetearyl Alcohol) | Co-emulsificante / estrutura | 1,0 |
| Triglicerídeos Caprílico/Cáprico (Caprylic/Capric Triglyceride) | Emoliente leve | 3,0 |
| Óleo de Amêndoas Doces (Prunus Amygdalus Dulcis Oil) | Emoliente nutritivo | 5,0 |
| Fase C - Pós-emulsão | Tocoferol (Vitamina E natural) | Antioxidante lipofílico | 0,3 |
| Conservante natural (Phenoxyethanol + Ethylhexylglycerin) | Conservação | 0,8 |
| Fragrância natural / óleo essencial | Aroma / sensorial | 0,3 |
| Ácido Cítrico (aq. 10 %) | Ajuste de pH 5,2-5,5 | q.s. |
Procedimento
Fase A (aquosa):
Misture a água, glicerina e gluconato de sódio até completa dissolução.
Disperse a goma xantana sob agitação (preferencialmente com dispersor de hélice).
Aqueça a 75 - 80 °C até formar gel homogêneo.
Fase B (oleosa):
Pese Olivem Essenza, triglicerídeos, óleo de amêndoas e álcool cetoestearílico.
Aqueça também a 75 - 80 °C até fusão total.
Emulsificação:
Adicione fase B sobre fase A sob agitação média a forte (homogeneizador ou mixer).
Misture por 35 min até formação de emulsão lisa e homogênea.
Resfriamento:
Continue agitando enquanto a temperatura cai para < 45 °C.
Adicione os ingredientes da fase C (vitamina E, conservante, fragrância).
Ajuste pH para 5,2 - 5,5 com ácido cítrico diluído.
Deixe repousar 24 h antes da avaliação de viscosidade e estabilidade.
Informações Adicionacionais
Comparativo entre Olivem 1000® e Olivem Essenza®
| Característica | Olivem 1000 | Olivem Essenza |
| Textura final | cremosa / encorpada | leve / fluida |
| Toque sensorial | mais oleoso e emoliente | mais seco e sedoso |
| Viscosidade | média a alta | baixa a média |
| Estabilidade | boa, mas pode separar com certos óleos | melhor estabilidade |
| Indicação | cremes densos, manteigas | loções, cremes leves |
| Percentual de uso | 3 - 8 % | 2 - 5 % |
Referência Bibliográficas
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Hallstar Beauty. Product Data Sheet - Olivem® Essenza (FN_OlivemEssenza.pdf). Chicago (IL): Hallstar; 2023. Available from: https://www.hallstarbeauty.com/webfoo/wp-content/uploads/FN_OlivemEssenza.pdf
Hallstar Beauty. Product Page - Olivem® Essenza. Chicago (IL): Hallstar; 2024. Available from: https://www.hallstarbeauty.com/product/olivem-essenza/
As informações citadas neste boletim técnico foram fornecidas na boa fé pela EngenhariadasEssências, cabe ao formulador total responsabilidade no manuseio do produto .
